大口吃肉，大碗喝奶，这也许是大多数人对健身运动员的印象。不过，据英国《每日邮报》3月27日报道，近日，英国一对健身情侣分享了他们素食健美的秘诀。
巴尼?杜?普莱西斯( Barny Du Plessis)，曾获“环球先生”称号，他的女友乔西?贝克( Josie Beck)，曾获“英国最强壮女性”冠军。然而，这对健美情侣不食用肉制品，也不食用包括牛奶、鸡蛋、蜂蜜在内的动物衍生品，他们仅靠食用素食来为自己提供能量。他们的食谱分为四大类：苹果、香蕉等水果;印度香米、木薯等谷物;鹰嘴豆、红扁豆等豆类;以及各种植物蛋白粉。每天，普莱西斯和贝克要分别摄入包含4500卡热量和2200卡热量的各类素食。
